小週末就讓我放縱一下吧!!
懶人料理/團購宅配美食【桃城雞排】 嘉義美食-台式鹽酥雞 / 美式薄皮雞腿塊/ 秘製椒麻醬
★ 跟現炸一樣美味,簡單又快速的宵夜美食!!
台灣超人氣的小吃,第一個妳會想到的是什麼? 除了珍奶,大概就是鹹酥雞了吧!!! (
Sunny家裡有廚房神器-氣炸鍋之後,就很少到外面買鹹酥雞或雞排等炸物
因為會比較擔心用油的問題,而且在家自己氣炸,同樣享受美食還可以少油少負擔!
這次我把嘉義美食宅配到家了 ~ 宅配必買/宅配團購推薦 【桃城雞排】 無骨鹽酥雞X美式薄皮雞腿塊
【桃城雞排】是嘉義在地知名美食,歷經17年頭,能從小攤車做到店面,口味一定有獨到之處,相當不簡單
首創”炸全雞”就是他們家的熱銷商品,許多美食部落客紛紛推薦的炸雞名店,
現在更是跨足網路電商市場,與《PChome X 家好選物》合作
推出廚房簡易料理食品包~台式無骨鹹酥雞跟美式薄皮雞腿塊兩款
不用到出門,在家也能品嘗到嘉義名店炸雞的美味
身為美食饕客,當然要來吃吃看,網路上 宅配必買/宅配團購推薦啊!!!
建議直接購買台美半半炸雞,兩種口味一次滿足!
【桃城雞排】 台式無骨鹽酥雞X美式薄皮雞腿塊 料理方式相當簡單
使用氣炸鍋、油鍋、烤箱、微波等方式加熱都可以,包裝袋上就有料理方式說明了。
氣炸鍋: 180度預熱3分鐘,放入雞塊後再180度氣炸10~12分鐘
油炸:油鍋加熱至180度油炸5分鐘
烤箱:1200W烤箱預熱後,210度烘烤18分鐘
微波:800W微波爐約加熱5分鐘
現在家家戶戶幾乎都有氣炸鍋,我覺得使用氣炸鍋就很方便,
主要是它直接放入氣炸,可以不用再噴油,方便之外又能減少吃入多餘的油脂。
▍ 桃城雞排 台式無骨鹽酥雞
雞肉先以獨家秘製配方醃製,再裹上特調的炸粉,只要掌控好火侯,
炸出來的鹹酥雞,就跟外面鹹酥雞攤買的一樣好吃!!
吃鹹酥雞,當然一定要蒜頭跟九層塔!!
加上我想搭配一些青菜配料,所以我利用油炸的方式來料理。
先熱油鍋之後,再放入雞塊,中火油炸5分鐘左右
起鍋前1~2分鐘可以加入 四季豆、甜椒、洋蔥等一起炸
最後在放入蒜頭與九層塔,再撒上胡椒鹽,整個超爆香的,令人食指大動!!!
【桃城雞排】 無骨鹽酥雞吃起來非常傳統的台式風味,鹹甜鹹甜的,
我覺得很南部的口味喔!! 讓我懷念起小時候吃的鹹酥雞~
桃城的鹽酥雞用的是去皮無骨雞腿肉,肉質特別的軟嫩,
一口咬下雞汁還會滴下來,很適合孩子們吃。
使用油炸的話,炸出來的鹹酥雞會外層比較香酥一點,卡滋卡滋很滿足,
喜歡辣一點的朋友,可以多撒些辣椒粉,一點也不輸外面現買的啊!
孩子們吃完一整盤還喊著: 還要~還要~還要吃!
▍ 桃城雞排 美式薄皮雞腿塊
這道我選擇用氣炸鍋來料理,比較省事方便
直接預熱後,放入雞塊氣炸180度12分鐘,搭配洋蔥、甜椒,與最後5分鐘再加入一起氣炸。
美式炸雞的炸粉薄薄一層而已,皮薄脆口,肉鮮多汁不甘柴,
美式風味帶有一點微辣,香氣豐富不會膩,很讓人意猶未盡,
在家自己氣炸的炸雞,好吃不油膩,搭配桃城雞排的秘製椒麻醬一吃上癮
我就忍不住吃完這一整盤,尤其搭配啤酒真的很過癮耶!
美式薄皮雞腿塊裡面有附上一包秘製椒麻醬
這是由桃媽祖傳配方製成,多種珍貴中藥材與辛香料
搭配大紅袍辣椒、印度鬼椒...等六種來自世界各地辣椒秘製而成
香、麻、辣~全都到位,用來沾炸雞有大大加分的效果!
愛吃辣的我,第一次吃就被它收服了!
不管是當沾醬、拌麵、炒飯,甚至用來料理都很適合,喜歡的話,也有整罐的可以購買喔!
【桃城雞排】 台式無骨鹽酥雞X美式薄皮雞腿塊 ,簡單料理也能吃出現炸多汁口感
這兩種口味我是比較偏愛美式薄皮雞腿塊,
但孩子們喜歡台式鹹酥雞口味,除了當點心、消夜吃,當作正餐的配菜也很棒呢!
不管是懶人媽咪,還是美食饕客,多買幾包囤貨在家裡,絕對不會錯,想吃就有
現在推出團購特惠,很值得買,快跟我一樣到PChome 家好選物 來選購吧!
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