【Max Pizza 馬客斯披薩】台中美食/台中後火車站美食/台中東區美食 /台中pizza推薦/好吃的pizza
★ 手工餅皮 外酥內軟Q彈有嚼勁,食材新鮮料多實在,好吃又不油膩的pizza!
我跟孩子都愛吃披薩,連鎖pizza吃膩了,會想找尋其他有特色的pizza店家
台中火車站美食不少,這次我們來到大魯閣廣場旁大勇街 台中pizza推薦的 【Max Pizza 馬客斯披薩】
馬客斯Pizza是今年5月初才剛新開幕的店家,但感覺老闆很用心在經營
主打手工披薩,特色在於披薩餅皮是老闆特別改良過,
接近美式披薩的軟Q口感,餡料的部分料多實在,吃起來也爽口不膩
我們吃過之後都很喜歡,馬上列入好吃的pizza名單。
餐點可外帶,內用也有乾淨舒適的用餐環境,不想出門的,馬客斯Pizza也有與兩大知名的外送平台合作喔!
馬客斯Pizza披薩的種類至少有10種,配料口味廣泛又多樣化
海鮮、雞肉、豬肉、牛肉、起司等都有,還不斷有創新口味推出
Menu上細心地列出食材項目,這樣就不用擔心吃到自己不喜歡的食材了
披薩有兩種尺寸可以選擇,8”跟12”的
8” 價格120~200元
12” 價格220~380元
一般口味的pizza價格蠻實惠的,海鮮類的價格稍高,我覺得也算蠻合理的。
Pizza都是客人現點、老闆現場現做,
披薩麵皮是老闆前一天低溫發酵的麵糰,要烤的時候再以手工拍皮的方式製,做內薄外厚的披薩
手拍餅皮、放料到烘烤,都直接在檯面上製作,公開透明吃的也安心。
馬客斯Pizza使用的是專業大烤箱,放進去烤4分鐘就可以出爐了
剛出爐的披薩,香味四溢,讓人忍不住想快點嚐嚐
Sunny真心覺得披薩好吃,餅皮是關鍵,
馬客斯披薩的餅皮是介於美式厚麵包跟義式薄片披薩之間,
餅皮外酥內軟Q,吃起來有咬勁的口感,是我喜歡的披薩餅皮。
▍夏威夷披薩(大) 250元
夏威夷可說是披薩中的經典款之一~
底層均勻抹上番茄醬,再看到老闆拿出一疊火腿出來鋪滿整片餅皮,
真心覺得老闆這個夏威夷披薩超佛心
▼這是還沒烤之前的夏威夷披薩
因為在外面吃的夏威夷披薩,火腿通常是切小塊點綴而已,馬客斯的夏威夷真材實料,吃起來讓人有所驚豔;
Q軟的餅皮再搭配煙燻火腿、甜鳳梨與多種乳酪,味道很棒好吃,每一口都充滿熱帶風情。(但~義大利人不要看XD)
▍ 綜合起司披薩 (大)250元
九層塔、椰子絲、橄欖油、乾酪粉、乳酪絲、帕達諾;莫札瑞拉起司等
多種起司乳酪放的毫不手軟,味道香濃且富有層次,是起司控的好選擇。
餅皮的雖然是薄皮,但軟Q帶咬勁,即使放冷掉再吃也很好吃,讓人大為喜歡。
餡料中能吃到香濃起司的牽絲口感與九層塔點綴的很對味
底層還咬得到椰子絲的香氣很特別,是有記憶點的美味披薩。
▍ 珍珠奶茶披薩(大)280元
吃完鹹口味披薩,很適合來個甜口味的披薩
馬客斯的甜pizza有珍珠奶茶跟黑白森林(巧克力)兩種選擇,
我們選了珍珠奶茶披薩
看老闆加了好多珍珠,準備放進烤箱烤~最後淋上煉乳,
薄Q的餅皮搭配珍珠與煉乳,迷人畫面,視覺就先餵飽了!
香甜濃郁的珍奶披薩口感很討喜,小朋友都愛慘了,喜愛甜食的朋友,很推薦可以試試。
【馬客斯pizza】看似簡單的小店面,但是pizza真的出乎意料的好吃!
披薩餅皮蠻有獨到之處,外酥內軟Q彈有嚼勁,會越嚼越香,連邊邊都非常耐吃
食材也新鮮料多實在,品嘗起來有滿足感
如果你也想試試價廉物美、口味豐富的pizza,推薦你 【馬客斯pizza】
有機會來台中火車站或是大魯閣購物廣場,可以來這裡吃看看喔!
【Max Pizza 馬客斯披薩】
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地址:台中市東區大勇街29號
電話: 04 2224 9199
營業時間: 15:00~23:00 (週一公休)
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