Sunny不常讓孩子喝含糖飲料，但是偶爾想喝的話，會泡蜂蜜水或是蜂蜜檸檬來給孩子喝；
因為蜂蜜的甜度是來自葡萄糖與寡糖，比一般精製糖更少負擔，而且蜂蜜含維生素及微量元素、胺基酸，每天適量的蜂蜜其實也有保健作用；但是在選購時真的要慎選，因為市面上很多調和蜜或是假蜂蜜，成分會加了人工果糖與香精，喝多了反倒不益健康。
宅配美食推薦 ▎ 香醇頂級蜂蜜 ▎ 鴨腳木蜂蜜 & 百花蜂蜜 堅持只收成天然的封蓋蜜，不只最純，營養價值更升級!
▎ 香醇頂級蜂蜜 ▎ 是由台灣桃園在地小農許永嘉先生所創立，與一群有同樣堅持的北區台灣在地小農匯集的在地品牌，堅持只收成自然封蓋蜜，從採收，處理、瓶身消毒、封膜包裝等全程人工作業， 每一罐蜂蜜也通過SGS國家認證，以維持高品質。
挑蜂蜜，除了純度，「封蓋」營養更升級!
這次接觸 香醇頂級蜂蜜 我才認識了”封蓋蜜”!
蜜蜂剛採集回巢的蜜，一般蜂農通常在第3天就進行收蜜，雖然具甜味也好吃，但是尚未經過蜜蜂唾腺完全釀製，對人體有益的酵素相對較少。
若採收的是第7-15天，用蜂蠟封住蜜巢的「封蓋蜜」，不僅其中的蔗糖，會轉化為易於人體吸收的小分子葡萄糖與果糖，蜂蜜裡面的酵素成分也會更多。
香醇頂級蜂蜜都是新鮮現採的蜂蜜，產量會根據每個季節氣候有所不同，所以限量，並沒有量販唷！
這次入手的兩瓶分別是 香醇頂級蜂蜜 鴨腳木蜂蜜 & 百花蜂蜜
頂級蜂蜜禮盒，現代人重視養身，真的很適合在逢年過節送禮時列入選擇清單！
這次收到的兩瓶蜂蜜都有出現結晶，這是正常的現象，平常只要放置陰涼處常溫保存就可以。
蜂蜜含大量葡萄糖，低溫時就容易結晶，所以這也是判斷蜂蜜是真蜜還是假蜜的方法之一喔!
結晶的部分會帶有沙感，不過入口即會化開，也可用來當麵包或餅乾抹醬喔!
▎ 鴨腳木蜂蜜
鴨腳木蜂蜜我第一次聽到，不過聽說這是台灣頂級的蜂蜜，可媲美澳洲的盧麥卡蜂蜜！
鴨腳蜜是很珍貴的天然蜂蜜，營養含量較其他蜂蜜高，因為台灣只有在特定的地區才會有鴨腳木樹林，且花期很短，產量不多，蜜的數量更加珍稀。
蜂蜜本身色澤是淺琥珀色，底層有乳白色的結晶；嚐一口~香氣幽雅入口帶有苦甜氣息，口感真的很特別，孩子嚐了第一口說:這蜂蜜怎麼苦苦的! 其實苦味不會停留太久，蜜香的甜蜜餘韻更加綿長~
它嚐起來不會像一般龍眼蜜那麼有甜膩感，風味相當有層次，不管是泡蜂蜜水，或是加入飲料當中，都相當具有特色風味。
平常自己喝茶或是喝咖啡都適合無糖，但是偶爾想要”甜蜜”一下的話，我會加一點蜂蜜來提味；或是覺得喝水過於乏味時，我也會泡一杯蜂蜜水，鴨腳木蜂蜜讓水變得清甜順口，喝起來幸福感滿溢!
▎百花蜂蜜
蜂蜜本身呈現金黃色澤，底層有乳白色的結晶， 因為百花蜂蜜的蜜源中有些花蜜的葡萄糖含量比較高 ，在低溫環境易結晶。
百花蜂蜜帶有豐厚的花香，口感甜蜜溫潤略帶酸感，我跟孩子們常常忍不住倒一匙蜂蜜來偷嘗，享受蜂蜜的甜香在口中化開，甜入心裡的好滋味。
我自己平常就很愛蜂蜜香甜的味道，像是吃優格、沙拉、法國吐司、司康等都喜歡淋上一點蜂蜜，淋上蜂蜜瞬間美味指數破表；就連喝牛奶我也會加一點蜂蜜來喝，提供身體優質糖分又能滿足口慾。
家裡常備一瓶蜂蜜，想喝飲料，不管是檸檬、百香果，或是紅茶、綠茶、咖啡等等，都可以自己泡來加蜂蜜；像最近超商很夯的 “蜂蜜牛奶”、”蜂蜜奶茶”，都可以自己泡了，比每天到外面買飲料還要來得健康省錢多喔!!
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