泡菜控又來分享泡菜囉!! 我真的好愛泡菜~
當作開胃小菜，或是用來搭配料理，甚至煮成泡菜火鍋都是一級棒!!!
市面上的泡菜很多，口味也不盡相同，只能說~每家都有各自的獨家配方
SUNNY就喜歡嚐鮮，沒吃過的，別人有推薦好吃，當然要來吃看看囉!!
這次分享的是百大網購美食
【莫姑娘異類泡菜】
取名”異類泡菜”，還挺新奇的呢!!
▼▼▼▼▼▼▼影片分享▼▼▼▼▼▼▼
【莫姑娘異類泡菜】專門研製適合台灣人口味的泡菜
主要有:韓式泡菜、韓式結頭菜、黃金泡菜等
採用傳統自然發酵製程，沒有防腐劑、沒有色素
用心製作出來的好味道，可以吃得美味又安心!!
【莫姑娘異類泡菜】北部各大市場有擺攤販售，算是傳統市場隱藏美食
現在也有網路宅配服務唷!
SUNNY這邊四罐，分別是：
韓式泡菜(小辣)、韓式泡菜(大辣)、黃金泡菜、韓式結頭菜
泡菜也有分”葷”、”素”，素食者也能指定購買
這算是小罐的1斤(600g)裝
愛吃的還有大包裝的可以選購，價格也比較優惠
包裝上有詳細的產品資訊，保存期限~冷藏二個月
韓式泡菜
可以依辣度來選~大、中、小
打開蓋子，裡面還有一層封膜保護，湯湯水水不會滴的到處都是
裡面裝的滿滿的韓式泡菜，光看就讓我口水直流啦~
使用新鮮大白菜與獨家醬料醃製，大白菜葉汁多飽滿看起來很新鮮
吃起來還保有白菜清脆甘甜的口感呢!!
剛收到立馬打開來吃，但我覺得還沒完全入味
應該現做馬上寄出，建議可以放個2~3天，風味更佳!
莫姑娘異類泡菜，酸辣度的很夠勁
跟其他家泡菜比起來的話，我覺得是多了一股甘甜味，挺特別的
清脆甘甜的大白菜，酸辣濃厚又帶著迷人的蒜香
不管單吃或是煮泡菜鍋都很適合
我吃的這瓶韓式泡菜是小辣的，辣度上是還蠻OK的
大辣的那瓶我送給愛吃泡菜的朋友吃，他們全家也吃得讚不絕口呢!!
泡菜太適合當開胃小菜了
可以降低油膩感，跟肉類、海鮮、炸物、燒烤等食材都很搭配
平常中午自己一個人在家而已
懶得開伙，泡菜就是最佳良伴了
冰箱拿出來配飯、配麵、或是水餃等等就可以吃~
最近天氣涼涼的，吃熱呼呼的泡菜豆腐湯麵來暖暖胃正剛好
把想吃的料全都加進去跟泡菜一起煮，完全隨性自在
只要有平凡的泡菜，就能夠讓湯麵美味升級
愛吃辣的就多加點泡菜，還可以將泡菜湯汁一起到下鍋煮，滋味更加濃郁
濃郁酸辣的湯頭加上軟嫩的豆腐
顧不得還呼嚕呼嚕冒著熱氣，忍不住大塊朵頤一番，吃得相當滿足!
另外泡菜也是很百搭的食材，而且沒有”偶包”，不管跟誰都很搭呀!
本來想來個泡菜炒豬肉的，但是煮的時候才發現沒肉片了XD
那麼來個『泡菜炒百頁豆腐』也行的!
蔥段爆香之後加入四季豆以及白頁豆腐，淋上少許醬油翻炒
最後加入韓式泡菜，讓食材充分吸收酸辣湯汁之後就能起鍋了
很簡易的一道料理，不用10分鐘就可以上桌了
『泡菜炒百頁豆腐』吃起來有泡菜的脆，醬汁的微酸微辣，還有Q彈軟嫩的百頁豆腐
非常香辣下飯，連對辣耐受不高的孩子也可以吃
黃金泡菜
發現莫姑娘異類泡菜的特色之一就是泡菜都切的蠻大片的
吃起來口感特別清脆
黃金泡菜酸辣脆口，相當清爽好吃，會越吃越唰嘴
這款黃金泡菜吃起來其實也不太辣
而且味道甜甜的，很適合怕辣的人或是小朋友吃
我用來煮”泡菜鳳梨炒飯”，孩子們根本吃不出來有辣度
『黃金泡菜鳳梨炒飯』
準備食材：冷飯、蔥花、蛋、火腿、鳳梨、黃金泡菜
蛋先下鍋炒熟再撈起放一旁備用
油鍋放入蔥花爆香，接著放入火腿炒香
加入冷飯拌炒，接著放入黃金泡菜，最後再放入鳳梨就OK了
『黃金泡菜鳳梨炒飯』還蠻具有熱帶海洋風情的，酸酸甜甜的好開胃!
莫姑娘異類泡菜，他們家的韓式結頭菜也很厲害
爽脆入味又多汁清甜，酸甜酸辣的口感非常涮嘴
平常SUNNY對於大頭菜沒有太大興趣
但是莫姑娘異類泡菜的韓式結頭菜
讓我一吃就上癮，一塊接著一塊吃
這禮拜有幾次老公不回家吃飯也不說，煮了好多菜都變冰箱剩菜
隔天氣到不煮他的飯菜，他反而跑回家要吃飯
就只好拿出泡菜、結頭菜給他配白飯
還好~還有他愛的”韓式結頭菜”可以讓他吃飽!
莫姑娘異類泡菜，真的越吃越上癮，價格也好便宜
小瓶的1斤裝150元，大瓶的2斤裝250元
另有大罐裝，喜歡的訂購可以詢問大瓶裝的，會有優惠唷～
吃完之後我又想找我們家的團購主來開團了!
莫姑娘異類泡菜
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