最近一連吃了好多美食，很擔心自己的體重hold不住
昨天鼓起了勇氣面對現實，站上體重機，哇! 竟然還是4開頭，太驚訝了我!!
所以~~~ 表示可以繼續吃! 
今天要來分享超邪惡美食之~ OMAYA春川炒雞~~~辛普森湯一鍋三吃
韓國餐廳一家開過一家，最有名氣的莫過於OMAYA春川炒雞
來自韓國SP餐飲集團，榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名
是時下年輕人最愛的潮流餐廳！
記得彰化店OMAYA今年開幕
一連好幾個月，每到用餐時間經過總是可見大排長龍的排隊人潮
SUNNY這次到訪，平日的中午，用餐時候座位一樣快全滿了
建議用餐事先預約比較保險囉!
OMAYA春川炒雞裝潢風格非常一致，工地風~~
現場可以看到怪手、工程機具、鐵桶、交通路障等等
這台怪手挖土機，幾乎每個小孩到都會想要上去玩一玩!!
進入室內，空間非常明亮寬闊
四周木板裝潢搭配韓式流行風格的圖案，風格鮮明且獨特
整體感覺也乾乾淨淨的，很舒服的用餐環境!
服務人員親切地送上menu
餐點有:春川炒雞排鍋、海鮮盆、銅板烤肉、部隊鍋等
春川炒雞排鍋是雙人以上才開鍋
部隊鍋跟銅板烤肉則有個人鍋，價格198元
這次主要是要來體驗新菜色- 辛普森湯
辛普森湯是將各種不同的韓式料理精髓融合在一起
有韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起司片等等
再使用韓國密制年糕炒醬來調製
陶瓷內鍋可以選擇韓式部隊鍋或起司年糕鍋
外圈則可同時混搭香濃拉絲起司和春川炒雞
最後再用內層的醬汁炒飯，超級豐富的一鍋三吃！
最近天氣轉涼了，熱呼呼的部隊鍋是不錯的選擇
到訪的當天，送餐速度還蠻快的~
一開始送上海帶芽湯，湯的溫度還蠻熱的
味道上比較普通一些，感覺就是清湯+鰹魚粉+海帶芽
(喂~~~海帶湯不都是這樣XD)
點餐的時候有告知，飲料餐後送，怕小孩看到飲料就不吃飯了
但~~~~他還是……….XD 好吧! 送了就送了，就開喝唄!!!
~棉花糖柳橙百香可爾必思~
沒錯，又是引起小孩歡喜尖叫的一道視覺系飲料啊!!!
沒有棉花糖的飲料價格是$48，多了棉花糖$88
蓬鬆又可愛的棉花糖泡泡，整場的目光瞬間被它吸引
棉花糖可以撕下來吃，也可以加入飲料裡面一起喝
小孩總愛直接撕下來吃，會吃的手好黏就是了…..
不小心沾到衣服也不好擦，所以~建議要小心食用XD
但是OMAYA很貼心，有附上濕紙巾擦手
跟另外一間M開頭的韓式餐廳比起來，有加分喔!
柳橙百香可爾必思，裡面還有加了一片檸檬片，酸酸甜甜很清爽的口感
另外一杯紫紅色的是洛神葡萄氣泡飲
喝起來像是葡萄汽水，裡面也是加了檸檬片，喝起來生津解膩
很適合搭配著餐點一起喝
辛普森鍋滿滿一大盆~一整個澎湃!!
擺盤的模樣也很好看，令人食指大動!
部隊鍋需要再煮時才能吃
因為有小孩，所以請服務生把辣醬的部分撈起來
大人要吃的時候再另外加
外圈的春川炒雞跟可樂餅，還有高到快滿出來的起司可以馬上開動喔!
OMAYA的春川炒雞，雞肉採用韓國珍貴17種材料醃製
再選用雞腿肉部位，吃起來軟嫩帶有彈性
加入韓國辣醬拌炒，醬香十足，吃起來非常唰嘴!!
除了直接吃，當然一定要沾著一旁的起司一起吃囉!
等待部隊鍋煮的時間，旁邊的起司已經融化成邪惡指數破表的起司河了
OMAYA的起司是由以切達、帕馬森、莫扎瑞拉三種起司混搭而成
香濃而牽絲~ 不管沾辣炒年糕、可樂餅，都很對味!
可樂餅外層炸的金黃酥脆，裡面馬鈴薯蔬菜泥非常的鬆軟可口
小孩非常喜愛，一下子兩塊就搶吃光了!
辣炒年糕的條狀年糕，是韓國進口的以全糯米製成
煮久不易軟爛，口感Q彈，要趁熱吃
不然冷掉的話，咬起來嘴巴還蠻酸的XD
對了，用餐的時候，服務生都過來詢問一下有沒有需要服務的
或是看一下火有沒有太大或太小，我覺得還蠻貼心的!
部隊鍋沸騰的樣子很吸引人耶!
煮的時候要稍微攪拌一下，不然年糕容易黏在鍋底…
部隊鍋的料有:韓國拉麵、年糕、火腿片、德國香腸、豆腐、洋蔥、豆芽等等
雖然看起來不比台灣的火鍋來的豐盛
但這也是韓國道地部隊鍋一般會加的料
部隊鍋就是阿兵哥打仗時候吃的，所以料本來就比較克難一點XD
如果想要吃豐盛點的話，可以自己在單點食材
這次SUNNY第一次吃正宗韓式部隊鍋
一開始喝沒加辣醬的，湯底喝起來感覺起司味道蠻濃郁的
自己要吃的加入了一點辣醬，香香辣辣的口感我非常喜愛呢!!
韓國的拉麵也非常的好吃，麵條Q彈滑順，加上香濃麻辣的醬料與起司
讓人忍不住一口接一口
部隊鍋吃完之後，服務生會送上白飯及一些炒料
把湯底撈起來一些，然後倒入內鍋開始炒阿炒
如果外鍋的春川炒雞還有剩下，服務生也會剪碎加入一點
快吃完才發現，內圈的陶鍋似乎缺角缺的蠻嚴重的耶!
如果能更換一下，消費者可能會吃得比較安心點
沒幾下炒飯就完成了，最後會倒入起司，原以為起司是一起炒，但~不是耶!
是把起司整個包在炒飯裡面，大約在悶個3~5分鐘，牽絲效果會比較好!
雖然已經吃的很飽，但是還是蠻想試試這韓是辣醬起司炒飯的滋味
飯挖起來的那一霎哪，起司牽絲的功力真的相當厲害!!!!!!
炒飯香濃夠味，醬汁非常入味，裡面還有滿滿的起司
我覺得這和韓式泡菜起司燉飯有異曲同工之妙XD
SUNNY覺得最好吃的部分就是底部鍋巴的地方，煎的香香脆脆的~
OMAYA春川炒雞的辛普森湯，超級豐富的一鍋三吃
份量非常澎湃 配料給的很有誠意
以這樣的價位來說~一份餐點可以吃到春川炒雞、部隊鍋、辣醬起司炒飯
我覺得CP值還蠻高的，多樣化的餐點，可以滿足每種都想吃的慾望
整個吃起來也不會覺得很膩，還蠻推薦想要嚐鮮的人來試試的!
OMAYA春川炒雞與另外一家M開頭的麻X瘋雞
誰正版誰山寨似乎鬧得沸沸揚揚的
SUNNY近期剛好兩家都吃過
餐點的口味每個人喜愛的各有不同，這就不便比較了
但在環境、服務與餐點用心上，我覺得以彰化兩間店來說OMAYA是有勝出的
以上個人用餐經驗分享囉~~
店家資訊
- 地 址：彰化縣彰化市陳稜路165號
- 電 話：04-728-0022
- 營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:30
- 官方臉書：Omaya春川炒雞-（總部）
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