【台中美食//異國料理推薦//】 Sree India Palace 斯里印度餐廳 ❖ 道地而濃厚的印度風味
SUNNY第一次吃道地的印度餐廳,有蠻多料理的口味比我想像中的還來得棒呢!
台中公益路這一帶可說是美食龍頭地段吧!?
許多大餐廳都在這附近,其實巷子內也藏有許多美食的唷!
這次來到【Sree India Palace 斯里印度餐廳】
就位於輕井澤與85度C的巷子裡面(公益北街)
位於住宅區內的斯里印度餐廳,門口有點低調不顯目,就在轉角處
紅磚牆上掛上了”印度宮殿”的招牌~
落地窗旁邊的座位,整齊的擺上餐具,還蠻吸引人進去用餐的!
門口擺放了meun與小黑板
室內的裝潢,橘紅的色調感覺特別熱情
另外,牆上掛了許多印度特有的裝飾品與圖畫
散發出濃濃華麗的印度風情
桌距還算寬敞舒適,桌面上的餐具也都擺放的很整齊乾淨
SUNNY很喜愛他們窗邊的座位,讓人能夠放鬆心情的用餐
古銅色把手的叉子跟湯匙很有質感耶!
老闆與主廚、服務生都是印度人,基本上講國語都能夠溝通~
不過如果想問詳細一點的菜色內容的話,感覺就有點困難度了@@
Menu上的菜色非常的多,有湯品、爐烤類、配菜、烤餅、咖哩、特味飯等等
應該都是印度很道地的料理,以蔬菜、雞肉、羊肉、海鮮為主
如果不知道該怎麼點,可以選擇雙人或是四人套餐
湯品~印式香濃番茄濃湯-90元
紅咚咚的濃湯裡面還放了幾塊麵包
甘甜又帶有番茄香濃的酸氣,特別的刺激食慾,是很棒的開胃湯品
味道偏酸了一點,我們家小孩邊喝邊皺眉頭,但還是一碗喝光光耶!
瑪沙拉蔬菜脆薄片-70元
底部的餅皮非常的薄脆,輕輕一捏就碎掉了
上面撒上了番茄、香菜、小黃瓜等蔬菜丁
醬料帶有清爽酸辣風味,很適合夏天吃的一道涼拌料理
香料塔都雞肉塊-330元
使用多種香料醃製後,再火烤的無骨雞肉塊
肉質軟Q彈牙,帶有獨特的辛香辣
可以搭配著甘甜的洋蔥圈一起吃,或是沾點綠色的醬料,帶有點清爽的薄荷味
風味與一般燒烤店的烤雞肉有很大的不同,還蠻值得一試的
印式棒棒腿-250元
每支棒棒腿的腿骨上包了鋁箔紙,拿的時候不沾手,很貼心!
一份5隻,雖然價位偏高,但是份量也不少,適合多人一起分食享用
小雞腿塊淋上獨特醬汁,吃起來有點類似糖醋醬,酸甜又香辣
屬於重口味的一道料理,還蠻配飯就是了!
印度蒜味烤餅-75元
印度烤餅是印度料理中不可或缺的配角之一
這邊的口味還蠻多樣化的~ 原味、奶油、蒜味、辣味、馬鈴薯、茴香、洋蔥等
我點的是蒜味,上面有好多的蒜末!
外表遍佈著大大小小的氣泡,外皮金黃酥脆,中間卻是Q軟的口感
慢慢咀嚼,濃濃的麵粉香氣在口中散佈著,即便沒有任何沾醬,也會讓人唇齒留香!
印度烤餅,當然要搭配主角咖哩一起吃最對味!
印式紅醬奶油雞肉咖哩-340元
如果已經吃膩了重口味的傳統咖哩,可以試試這道紅醬奶油雞肉咖哩
而咖哩的辣度可以做調整的,我們點的是不辣的
加入番茄作為基底,大幅提升咖哩醬汁的鮮甜味,味道極為順口,超級好吃
香而不辣,是小孩子也能大口大口吃的咖哩
用來配搭米飯或印度烤餅,保證都能胃口大開!
印式美味蝦仁特味飯-350元
這道也是印度特色餐點之一,類似台灣的炒飯
份量超多的,這一份大概3~4個人才吃得完吧!?
蝦仁超大隻的,口感也很Q彈有咬勁~
印度米細細長長的,米飯鬆散不粘黏,是有點吃不太習慣
特味飯使用了印度香料來拌炒過,可以搭配一旁的白色的酸奶醬汁一起食用
這道特味飯的香料味並沒有想像中的濃郁,搭配著咖哩醬吃,會更棒!
芒果優格
真材實料的芒果與優格打成綿滑細緻的口感
有著濃濃的芒果香氣,非常順口好喝,搭配重口味的料理也頗為解膩的!
如果想要吃點不同的異國料理
推薦這間道地的【Sree India Palace 斯里印度餐廳】
價位雖然偏高,可以吃到許多平常沒吃過的特色餐點!
「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
Sree India Palace 斯里印度餐廳
地 址:台中市西區公益北街45號
電 話:04-2323-3377
營業時間:週二至週日,11:30~14:30,17:00~21:30
※週一公休